植物基-食品分析的未來

本文由 安東帕(上海)商貿(mào)有限公司 整理匯編

2025-10-30 17:23 105閱讀次數(shù)

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• 植物基-食品分析的未來

  安東帕的分析儀器產(chǎn)品組合有助于加快新型植物基食品的配方、開發(fā)、生產(chǎn)和質(zhì)量控制。這本電子書中包含了大量植物基食品分析示例。[詳細(xì)]

  2025-10-30 17:23

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• 【CEM】植物基替代肉類的近似組成和金屬分析

  【CEM】植物基替代肉類的近似組成和金屬分析[詳細(xì)]

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  CEM-難以消化你的牛奶？植物基奶類中重金屬的檢測分析[詳細(xì)]

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  植物原脫植基葉綠素酶聯(lián)免疫分析試劑盒使用說明書本試劑盒僅供研究使用。檢測范圍：96T2pg/mL-85pg/mL使用目的：本試劑盒用于測定植物組織，細(xì)胞及其它相關(guān)樣本中原脫植基葉綠素含量。實驗原理本試劑盒應(yīng)用雙抗體夾心法測定標(biāo)本中植物原脫植基葉綠素水平。用純化的植物原脫植基葉綠素抗體包被微孔板，制成固相抗體，往包被單抗的微孔中依次加入植物原脫植基葉綠素，再與HRP標(biāo)記的原脫植基葉綠素抗體結(jié)合，形成抗體-抗原-酶標(biāo)抗體復(fù)合物，經(jīng)過徹底洗滌后加底物TMB顯色。TMB在HRP酶的催化下轉(zhuǎn)化成藍(lán)色，并在酸的作用下轉(zhuǎn)化成Z終的黃色。顏色的深淺和樣品中的植物原脫植基葉綠素呈正相關(guān)。用酶標(biāo)儀在450nm波長下測定吸光度（OD值），通過標(biāo)準(zhǔn)曲線計算樣品中植物原脫植基葉綠素濃度。植物原脫植基葉綠素酶聯(lián)免疫分析試劑盒組成標(biāo)本要求1．標(biāo)本采集后盡早進行提取，提取按相關(guān)文獻進行，提取后應(yīng)盡快進行實驗。若不能馬上進行試驗，可將標(biāo)本放于-20℃保存，但應(yīng)避免反復(fù)凍融2．不能檢測含NaN3的樣品，因NaN3YZ辣根過氧化物酶的（HRP）活性。操作步驟1.標(biāo)準(zhǔn)品的稀釋：本試劑盒提供原倍標(biāo)準(zhǔn)品一支，用戶可按照下列圖表在小試管中進行稀釋。2.加樣：分別設(shè)空白孔（空白對照孔不加樣品及酶標(biāo)試劑，其余各步操作相同）、標(biāo)準(zhǔn)孔、待測樣品孔。在酶標(biāo)包被板上標(biāo)準(zhǔn)品準(zhǔn)確加樣50μl，待測樣品孔中先加樣品稀釋液40μl，然后再加待測樣品10μl（樣品Z終稀釋度為5倍）。加樣將樣品加于酶標(biāo)板孔底部，盡量不觸及孔壁，輕輕晃動混勻。3.溫育：用封板膜封板后置37℃溫育30分鐘。4.配液：將30倍濃縮洗滌液用蒸餾水30倍稀釋后備用5.洗滌：小心揭掉封板膜，棄去液體，甩干，每孔加滿洗滌液，靜置30秒后棄去，如此重復(fù)5次，拍干。6.加酶：每孔加入酶標(biāo)試劑50μl，空白孔除外。7.溫育：操作同3。8.洗滌：操作同5。9.顯色：每孔先加入顯色劑A50μl，再加入顯色劑B50μl，輕輕震蕩混勻，37℃避光顯色15分鐘.10.終止：每孔加終止液50μl，終止反應(yīng)（此時藍(lán)色立轉(zhuǎn)黃色）。11.測定：以空白空調(diào)零，450nm波長依序測量各孔的吸光度（OD值）。測定應(yīng)在加終止液后15分鐘以內(nèi)進行。植物原脫植基葉綠素酶聯(lián)免疫分析試劑盒操作程序總結(jié)：計算以標(biāo)準(zhǔn)物的濃度為橫坐標(biāo)，OD值為縱坐標(biāo)，在坐標(biāo)紙上繪出標(biāo)準(zhǔn)曲線，根據(jù)樣品的OD值由標(biāo)準(zhǔn)曲線查出相應(yīng)的濃度；再乘以稀釋倍數(shù)；或用標(biāo)準(zhǔn)物的濃度與OD值計算出標(biāo)準(zhǔn)曲線的直線回歸方程式，將樣品的OD值代入方程式，計算出樣品濃度，再乘以稀釋倍數(shù)，即為樣品的實際濃度。注意事項1．試劑盒從冷藏環(huán)境中取出應(yīng)在室溫平衡15-30分鐘后方可使用，酶標(biāo)包被板開封后如未用完，板條應(yīng)裝入密封袋中保存。2．濃洗滌液可能會有結(jié)晶析出，稀釋時可在水浴中加溫助溶，洗滌時不影響結(jié)果。3．各步加樣均應(yīng)使用加樣器，并經(jīng)常校對其準(zhǔn)確性，以避免試驗誤差。一次加樣時間**控制在5分鐘內(nèi)，如標(biāo)本數(shù)量多，推薦使用排槍加樣。4．請每次測定的同時做標(biāo)準(zhǔn)曲線，**做復(fù)孔。如標(biāo)本中待測物質(zhì)含量過高（樣本OD值大于標(biāo)準(zhǔn)品孔**孔的OD值），請先用樣品稀釋液稀釋一定倍數(shù)（n倍）后再測定，計算時請Z后乘以總稀釋倍數(shù)（×n×5）。5．封板膜只限一次性使用，以避免交叉污染。6．底物請避光保存。7．嚴(yán)格按照說明書的操作進行，試驗結(jié)果判定必須以酶標(biāo)儀讀數(shù)為準(zhǔn).8．所有樣品，洗滌液和各種廢棄物都應(yīng)按傳染物處理。9．本試劑不同批號組分不得混用。植物原脫植基葉綠素酶聯(lián)免疫分析試劑盒保存條件及有效期1．試劑盒保存：2-8℃。2．有效期：6個月[詳細(xì)]

  2018-09-14 10:00

  產(chǎn)品樣冊

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• 超聲波流量計未來的發(fā)展趨勢

  超聲波流量計未來的發(fā)展趨勢[詳細(xì)]

  2015-06-07 00:00

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• 鐵基樣品的分析

  鐵基樣品的分析[詳細(xì)]

  2024-09-20 00:04

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• 分析恒溫恒濕試驗機未來的發(fā)展市場

  分析恒溫恒濕試驗機未來的發(fā)展市場[詳細(xì)]

  2024-09-28 01:10

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• 我國儀器儀表的未來發(fā)展方向

  我國儀器儀表的未來發(fā)展方向[詳細(xì)]

  2024-09-17 01:55

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• 食品的味覺分析

  摘要:TS－5000Z味覺分析系統(tǒng)，即電子舌，采用和人的舌頭一樣的機理，把各種物質(zhì)的味道轉(zhuǎn)化到數(shù)據(jù)庫中，例如食品或藥品的味道。利用獨特的回味測量技術(shù)，能夠表述出通過傳統(tǒng)的化學(xué)儀器不能測量的參數(shù)，例如“豐富度"、“濃烈度"等。此外，通過專有的分析應(yīng)用軟件，能夠很容易的獲得分析數(shù)據(jù)。作為對感官評定的支持工具，TS－5000Z完全能夠應(yīng)用于例如質(zhì)量控制、產(chǎn)品研發(fā)、市場和銷售等環(huán)節(jié)。本文應(yīng)用TS－5000Z型味覺分析系統(tǒng)，分析了市場中不同品牌啤酒的酸味、苦味、苦味回味等關(guān)鍵的味覺指標(biāo)，并且分析了不同品牌啤酒之間的味覺差異和相似度，為消費者和生產(chǎn)廠家提供參考。關(guān)鍵詞:TS－5000Z味覺分析系統(tǒng);電子舌;啤酒;味道[詳細(xì)]

  2018-08-16 10:00

  產(chǎn)品樣冊

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• 食品中揮發(fā)性鹽基氮的測定 GB5009.2282016

  食品中揮發(fā)性鹽基氮的測定GB5009.2282016[詳細(xì)]

  2018-08-23 10:00

  產(chǎn)品樣冊

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• 植物樣品中的元素含量的分析

  植物樣品中的元素含量的分析[詳細(xì)]

  2009-01-20 00:00

  產(chǎn)品樣冊

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• 儀器儀表產(chǎn)品的未來高科技之路

  儀器儀表產(chǎn)品的未來高科技之路[詳細(xì)]

  2008-07-17 00:00

  應(yīng)用文章

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• 溶劑油產(chǎn)品的現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢

  文章綜述了溶劑油的分類、用途,分析了當(dāng)前國內(nèi)外溶劑油的生產(chǎn)和市場現(xiàn)狀,指出:**,我國溶劑油產(chǎn)品種類少,應(yīng)盡快開發(fā)各種特種溶劑油;第二,目前,我國溶劑油質(zhì)量與國際溶劑油質(zhì)量差距較大,生產(chǎn)符合國際標(biāo)準(zhǔn)的低芳烴和低硫含量的環(huán)保型溶劑油是今后發(fā)展的方向。 [詳細(xì)]

  2018-07-28 14:42

  期刊論文

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• 【基樁檢測】實測基樁完整性曲線的綜合分析方法

  【基樁檢測】實測基樁完整性曲線的綜合分析方法[詳細(xì)]

  2014-05-12 00:00

  其它

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• 植物源性食品中聯(lián)苯菊酯的測定

  聯(lián)苯菊酯(Bifenthrin, BF)，又名氟氯菊酯，是擬除蟲菊酯類農(nóng)藥。BF是上世紀(jì)80年代初開發(fā)的一種新型殺蟲劑和殺螨劑，具有強大的胃毒和觸殺作用，主要用于棉花、蔬菜、茶樹等害蟲的防治，但由于其對光和熱穩(wěn)定，不易分解，因此會引起環(huán)境和食品安全問題，給人類的健康帶來危害。 [詳細(xì)]

  2024-01-29 15:54

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• 植物源性食品中多種農(nóng)藥殘留量的測定

  使用乙腈(或酸化乙腈)提取白菜、蘋果、菠菜、金針菇、大米和茶葉等基質(zhì)，經(jīng)鹽析、離心后取上清液，再應(yīng)用睿科全自動QuEChERS凈化儀系統(tǒng)，經(jīng)由m-PFC (多壁碳納米管)柱凈化，萃取多種農(nóng)藥及其代謝物，洗脫液直接由GC-MS/MS分析檢測。 [詳細(xì)]

  2024-01-30 14:48

  應(yīng)用文章

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• 濕地植物高光譜特征分析

  濕地植物高光譜特征分析[詳細(xì)]

  2012-04-24 00:00

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• 使用ICPMS-2030 進行植物分析

  本文向您介紹使用島津ICP質(zhì)譜儀ICPMS-2030，對植物進行多成分同時分析的示例。ICPMS-2030內(nèi)置全元素數(shù)據(jù)庫，對沒有標(biāo)準(zhǔn)樣品的元素也可以得到其濃度信息。利用這一特長，我們還進行了定性分析。可知使用ICPMS-2030可對植物中的礦物質(zhì)成分和微量有害成分進行同時分析。對于未進行定性分析的數(shù)據(jù)，使用ICPMS-2030可根據(jù)譜圖計算定性結(jié)果。因此，只需進行后處理即可獲得定量元素以外的元素信息。[詳細(xì)]

  2018-08-26 10:00

  產(chǎn)品樣冊

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• JJ19-172植物冠層分析儀技術(shù)參數(shù)分析

  JJ19-172植物冠層分析儀技術(shù)參數(shù)分析JJ19-172植物冠層分析儀可廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)科研，為進行冠層光能資源調(diào)查，測量植物冠層中光線的攔截，研究作物的生長發(fā)育、產(chǎn)量品質(zhì)與光能利用間的關(guān)系，本儀器用于400nm－700nm波段內(nèi)的光合有效輻射（PAR）測量、記錄,測量值的單位是平方米秒上的微摩爾（μmols-1m-2）。儀器將顯示屏、操作按鍵、存儲SD卡及測量探桿一體化設(shè)計，操作簡單，體積小，攜帶方便。存儲介質(zhì)采用SD卡，存儲容量大，數(shù)據(jù)管理方便3.具有自動休眠功能4.測量方式分為自動和手動兩種。自動測量時間間隔Z小1分鐘，自動測量次數(shù)Zda99次，手動測量根據(jù)實際需要手動采集植物冠層分析儀主要技術(shù)參數(shù):1、測量范圍：0-2700μmolm-2s-12、分辨率：1μmolm-2s-1相對差度（譜響應(yīng)）：＜10%（對植冠）精度：<測量值的±0.5%±1個字準(zhǔn)確度：<測量值的±5%±1個字（相對于NIM標(biāo)準(zhǔn)）自動采集間隔：可選1-99分鐘自動采集次數(shù)：1-99次數(shù)據(jù)存儲容量：2GB（標(biāo)配SD卡）儀器總長度：75cm探桿長度：50cm傳感器數(shù)量：25個（標(biāo)配）電源：2節(jié)5號電池工作環(huán)境：0°C-60°C；1**%相對濕度穩(wěn)定性：一年內(nèi)變化＜±2%[詳細(xì)]

  2018-10-07 10:01

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