折光法測茶葉生產中 非法添加糖含量

用折光法測量過濾后的茶葉浸泡液的折光率，得到浸泡液的可溶性固形物含量。以Brix表示。然后通過測量不同蔗糖濃度的茶葉浸泡液Brix，做一個濃度曲線。通過濃度曲線計算茶葉生產過程中蔗糖添加的量，以質量百分數表示。